自制黑暗水果火锅配方
食材用料:
1. 糯米粉 适量
2. 清水 适量
3. 芒果酱 适量
4. 苹果 适量
5. 蓝莓 适量
6. 橙子 适量
7. 荔枝 适量
8. 山楂 适量
9. 糖 适量(可根据个人口味添加)
做法步骤:
1. 将糯米粉加上清水揉成小面团,然后轻轻揉成若干个小丸子。
2. 准备好芒果果酱,并将所有水果去皮切成小丁。
3. 汤锅注入水,加入芒果果酱搅拌均匀,大火煮开后下入糯米丸子,煮至小丸子浮起来。
4. 下入一部分水果(蓝莓除外),煮开后倒入小火锅中继续加热。
5. 蓝莓可以随加热随时食用,因为加热后会掉色,影响汤头的颜色。
6. 根据个人口味,可以在汤头中加入适量的糖来调整甜度。