免煮烧仙草的做法
免煮烧仙草的制作步骤如下:
1. 准备材料:烧仙草粉、冷水、糖、蜂蜜、椰汁、奶茶、水果(如芒果、木瓜等)。
2. 将烧仙草粉倒入碗中,加入适量冷水,搅拌均匀至无颗粒。
3. 将搅拌好的烧仙草液体倒入锅中,用中小火加热至沸腾,期间不断搅拌,防止糊底。
4. 煮沸后转小火煮5分钟,让烧仙草充分溶解。
5. 关火加入适量糖和蜂蜜,搅拌均匀。
6. 将煮好的烧仙草倒入碗中,待冷却后放入冰箱冷藏。
7. 冷藏至烧仙草凝固成冻状,取出切成小块。
8. 将切好的烧仙草块放入杯子中,加入椰汁、奶茶或水果,搅拌均匀即可享用。
请注意,煮烧仙草时火不宜太大,以免糊底;根据个人口味可适量添加糖和蜂蜜