ole芝士欧包做法

方法一：复刻版Ole法式忌廉芝士包

用料

高筋面粉：250克

酵母：4克

盐：3克

糖：10克

牛奶：190克

奶油奶酪：根据喜好添加

提子干：30克

蔓越莓干：30克

橄榄油：12克

做法

后油法和面，面包机或厨师机和面，先水后粉，后油法和面。

一发至2倍大，面团分为两个，再擀成两张圆饼。

饼上平铺忌廉芝士，铺好后，盖上另外一张。

放入烤箱二发至2倍大，上下火180度，30分钟完工，15分钟后盖锡纸。

方法二：ole法式忌廉芝士包

用料