蒸面粉做法

面粉蒸糕

材料：面粉、糖、酵母、水。

做法

1. 将面粉、糖、酵母混合，加入适量的水揉成面团，盖上盖子醒面30分钟。

2. 面团发酵至两倍大后，取出排气，揉匀后擀成薄片，切成条状。

3. 将条状面团放入蒸锅中，蒸20分钟，蒸好后焖5分钟。

4. 可以根据个人口味加入一些盐等调料。

面粉蒸饼

材料：面粉、温水、酵母、盐、糖。

做法

1. 将面粉、温水和酵母混合，揉成面团，盖上盖子醒面30分钟。

2. 面团发酵至两倍大后，取出排气，揉匀后擀成薄片。

3. 在擀好的面片上刷上一层油，撒上葱花和盐，卷起来后切成小剂子。

4. 将每个小剂子揉圆按扁，擀成薄饼，放入蒸锅中蒸20分钟。

面粉蒸饺

材料：面粉、温水、酵母、馅料（如猪肉、大葱、姜、酱油等）。

做法

1. 将面粉、温水和酵母混合，揉成面团，盖上盖子醒面30分钟。

2. 准备馅料，将猪肉剁碎，加入大葱、姜、酱油等调料，搅拌均匀。

3. 将面团分成小剂子，擀成饺子皮，包入馅料，捏紧边缘。

4. 将饺子放入蒸锅中，蒸15-20分钟，蒸好后焖5分钟。

面粉蒸面

材料：面粉、水、盐、五香粉、花生、芝麻。

做法

1. 将面粉放入蒸锅中，水开后蒸30分钟，使面粉熟透。

2. 准备花生和芝麻，分别炒熟后捣碎。

3. 面粉蒸熟后，用手捏散，过滤使其更细腻。锅中油微热，加入盐和五香粉，小火炒出香味，再倒入蒸熟的面粉，全程开小火慢炒至土黄色。

4. 最后，倒入敲碎的花生米和炒熟的芝麻，翻炒均匀，炒出香味即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。