微波炉菜做法大全图解
微波炉菜做法大全图解如下:
微波炉烤猪脚
食材:猪脚、卤肉料包、孜然粉、酱油、醋、食用油、蜂蜜(或砂糖)、盐、葱姜蒜、干辣椒粉。
做法:
1. 猪脚切块洗净,冷水入锅,加入卤肉料、酱油、醋、盐、葱姜蒜,炖煮25分钟,关火浸泡20分钟。
2. 取出猪脚,撒上孜然粉和干辣椒粉,微波炉大火6分钟,取出抹蜂蜜和食用油,再撒孜然粉,第二次入微波炉大火6-10分钟。
微波烤虾
食材:虾、盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉。
做法:
1. 虾背部剪开,挑出肠线,冲洗沥干。
2. 加入调料抓匀,排入微波炉盘子,撒上调料,高火2分钟,翻面后再高火1分30秒。
烤鱿鱼
食材:鱿鱼、生抽、食用油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉。
做法:
1. 鱿鱼剪开,去内脏,挤去眼墨汁。
2. 调料汁搅拌后浇在鱿鱼上,串好,平铺烤盘,高火加热。
早餐类