一岁半宝宝馄饨做法

一岁半孩子的馄饨做法可以根据孩子的口味和消化能力进行适当调整。以下提供几种适合一岁半孩子的馄饨做法:

宝宝迷你馄饨

用料:芹菜、香菇、鸡蛋、豆腐白菜、猪里脊肉、盐、馄饨皮。

做法

芹菜、香菇、鸡蛋、豆腐白菜洗干净切碎。

猪里脊肉用生姜水泡15分钟去腥,剁成肉泥。

搅拌加少量的食用盐,馄饨皮2张,馅放中间,点少量水,用模具压成花,放到冰箱冷冻,冻硬之后密封保存。

小馄饨

用料:猪肉馅、胡萝卜、西葫芦、玉米粒、盐、酱油、耗油、花椒面、玉米油。

做法

自己和面擀皮,要擀小点。

肉馅加所有菜类混合成馅,调料不需要放太多。

擀成饺子皮,这样包出来,大小一致。

两边合上即可,不需要花边。

烧开水,开三开,适当加凉水增加皮的紧实程度,酱油、葱花、紫菜要出锅时放。

宝宝馄饨

用料:鸡蛋、梅花肉、胡萝卜、小香葱、虾仁、花生油。

做法

把食材洗干净,肉搅碎。

所有食材搅拌均匀。

花生油烧热继续搅拌,粘稠拉丝状。

包成馄饨即可。

婴儿小馄饨

用料:虾、胡萝卜、玉米、小白菜、馄饨皮、盐、香油或橄榄油。

做法

鲜虾洗干净,去壳去虾线,食材准备好放去料理机中打碎。

调调味品,包成自己喜欢的样子。

放入香菜,葱,盐,香油,鸡精调味。

宝宝版小馄饨

用料:云吞皮、猪肉、西兰花、胡萝卜、蛋黄。

做法

云吞皮切成更小的一片。

胡萝卜和西兰花切成末状。

猪肉剁碎,加入一个蛋黄,搅拌均匀。

加入胡萝卜末和西兰花末,再次搅拌均匀。

包成馄饨,放入碗中,烧开一锅水,将包好的馄饨放入锅中,等水再次烧开后,就可以将馄饨捞出。

这些做法都考虑到了孩子的口味和消化能力,建议根据孩子的具体喜好和需求进行适当调整。