西点柜怎么安装
安装西点柜需要注意以下几点:
压缩机位置
压缩机应放置在空旷位置,以便于维护和散热。如果安装在室外,要注意防雨措施。
主机安装
主机四角需要垫上防震垫,确保水平安装并牢固固定,同时安装在安全不容易碰撞的地方。
尺寸选择
西点柜的尺寸有多种,常见的有1.2米、1.5米、1.8米和2米,根据实际需求选择合适的尺寸。
摆放方式
西点柜一般与收银台搭配使用,分为直角和弧形两种形式。开门方式有前开门和后开门两种。
可以选择立式蛋糕柜,分为移门和无门两种款式,分别用于存放预订的蛋糕和小西点,一般靠墙摆放。
商品摆放
在摆放商品时,不要过于整齐,适当留出空间,以突出商品的个性和特征。蛋糕的色彩变化也很重要,避免相似颜色的商品摆放在一起,以免影响单品的概念和丰富性。
通过以上步骤和注意事项,可以确保西点柜的正确安装和使用,使其既美观又实用。