领导开红酒注意事项

使用海马刀（侍者之友）开酒，先割开锡箔纸，避免倒酒时酒与锡箔接触。

螺丝钻插入软木塞时不要插歪，以免软木塞断开。

螺丝钻不要完全穿过软木塞，防止木屑掉入酒中。

拔出木塞时要保持安静，避免发出过大声响。

拔出后需用干净的湿布擦拭瓶口，除去霉灰和铅封。

红酒适宜在摄氏14到18度之间饮用。

若在欧美地区，室内温度适宜，红酒可以不冰；但夏季炎热地方，红酒应略冰一下再开瓶。

开瓶前不要摇晃酒瓶，以免沉淀物浑浊酒质。