面糊子稀饭做法
面糊子稀饭的做法有多种,以下提供几种不同的方法:
玉米面稀饭
准备材料 :玉米面、水。制作步骤
将水烧开。
在烧水过程中,将玉米面倒入碗中,用水调和成糊状备用。
水烧开后,慢慢将调好的玉米面糊倒入开水中,边倒边搅拌,以免糊底。
煮10分钟左右即可食用,可配咸鸭蛋或加糖。
白面稀饭
准备材料:
白面100克、水1升、碱面5克。
制作步骤
在电饭锅内加入1升水,插电烧开。
在一个小碗里倒入100克面粉和5克碱面,加凉水搅拌均匀,注意不要太稀也不要太稠。
把碗里的面水倒入开水中,一边倒一边搅拌,尽量让面水均匀混合。