简单早餐做法成人

青椒火腿饼

材料：面粉、酵母粉、温水、青椒丁、火腿丁、花椒粉、孜然粉、盐、蚝油、食用油。

做法

1. 面粉加酵母粉和温水搅拌成絮状，揉成面团，保鲜膜包裹醒发2小时。

2. 碗中放青椒丁、火腿丁、花椒粉、孜然粉、少许盐、蚝油和食用油搅拌均匀。

3. 醒发好的面团搅拌排气，擀成薄片，将调好的青椒火腿均匀平铺到面片上，折叠成三折，再擀压压实，切成小块，盖保鲜膜醒发10分钟。

4. 平底锅刷油，放入饼胚，煎至两面金黄即可。

土豆丝鸡蛋卷饼

材料：鸡蛋、面粉、葱花、盐、五香粉、土豆、胡萝卜、食用油。

做法

1. 鸡蛋打散，加面粉搅拌成面糊状，放入葱花、盐、五香粉调味，加适量清水，搅拌成稀稀的面糊。

2. 锅烧热，倒入面糊，煎至一面定型后反面继续，煎至熟透。

3. 土豆、胡萝卜切细丝，开水烫熟，卷入鸡蛋饼即可。

葱香花卷

材料：

面粉、酵母粉、温水、小葱、盐、胡椒粉、食用油。