福建芋园做法

福建芋圆的做法有多种，以下提供几种常见的制作方法：

方法一：

食材 ：香芋、红薯、紫薯、木薯粉、白糖、牛奶。

步骤

将芋头、紫心番薯放在电饭锅的蒸栏，跟已经浸泡两个小时的红云豆一起放进电放锅煮。

把紫心番薯皮挖掉，分开捣碎，放一边备用。

倒入木薯粉，中间用筷子挑个坑，加入开水，拌的时候加入白糖，揉成团压扁放入芋头泥。

再把面团揉成团，放到水里煮，加上牛奶即可。

方法二：

食材：

紫薯210克、蜜薯210克、木薯淀粉140克、玫瑰花酱适量、红豆适量、椰浆适量、白砂糖适量、冰块适量。

步骤

把紫薯和蜜薯蒸熟，然后去皮，称重，每种要210克。

把紫薯、蜜薯分别按压成泥状。

紫薯泥中加入70克木薯淀粉，揉成均匀的面团，不粘手即可。蜜薯泥中加入70克木薯淀粉，揉成均匀的面团。