简单的家常小吃的做法

南瓜紫薯球

材料：南瓜、紫薯、糯米粉、白糖（或蜂蜜）、面包糠（或干淀粉）。

步骤：

1. 南瓜和紫薯蒸熟后分别捣成泥，南瓜泥加糯米粉和白糖和成面团，紫薯泥加白糖拌成馅料。

2. 取南瓜面团包入紫薯馅，搓成小圆球，裹上面包糠后下锅炸至金黄色。

豆粉红糖糍粑

材料：糯米粉、红糖、黄豆粉（或花生粉、芝麻粉）。

步骤：

1. 糯米粉加水揉成面团，分成小块搓成小圆饼，下锅煎至两面金黄。

2. 红糖加水熬成糖浆，浇在煎好的糍粑上，最后撒上一层黄豆粉。

桂花牛奶糯米饼

材料：糯米粉、牛奶、桂花、白糖。

步骤：

1. 糯米粉加牛奶和白糖搅成面糊，加入桂花拌匀。

2. 平底锅烧热，刷一层油，倒入面糊摊成小圆饼，煎至两面金黄。

烤南瓜糯米饼

材料：南瓜、糯米粉、白糖、鸡蛋、面包糠。

步骤：

1. 南瓜去皮切片蒸熟，捣成泥，加糯米粉和白糖揉成面团。

2. 面团分成小块，搓圆压扁，裹上鸡蛋液和面包糠，然后烤制。

菠萝烤鸡翅

材料：鸡翅、菠萝、蜜汁、腌料（盐、黑胡椒等）。

步骤：

1. 鸡翅腌制后裹上蜜汁，放入烤箱烤制，中途翻面。

2. 搭配烤菠萝块，酸甜咸香融合。

香煎虾滑蛋圈

材料：虾滑、鸡蛋、调料。

步骤：

1. 虾滑捏成圈状，中间倒入蛋液，下锅煎至金黄香软。

椒盐鸡翅

材料：鸡翅、椒盐、腌料。

步骤：

1. 鸡翅腌制后炸至金黄酥脆，撒上椒盐。

手抓饼培根卷

材料：手抓饼、培根、蔬菜、调料。

步骤：

1. 手抓饼铺上培根和蔬菜，卷起后煎或烤至金黄酥脆。

红薯麻薯球

材料：红薯、糯米粉、白糖、牛奶。

步骤：

1. 红薯蒸熟压成泥，加糯米粉、白糖和牛奶揉成面团。

2. 揪下一小团面团搓圆，放入空气炸锅烤至金黄。

肉松小贝

材料：鸡蛋、低筋面粉、玉米油、牛奶、白糖、肉松、沙拉酱。

步骤：

1. 制作蛋糕胚，烤好后中间挤上沙拉酱，裹满肉松。

香蕉一口酥

材料：香蕉、手抓饼、白砂糖。

步骤：

1. 香蕉切段，用手抓饼包裹后烤至金黄酥脆。

糖烤板栗

材料：板栗、糖、油。

步骤：

1. 板栗洗净划一刀，放入空气炸锅，表面刷油，撒上糖，烤至金黄。

这些小吃不仅美味，而且制作过程相对简单，适合在家尝试。希望这些做法能为你带来愉快的烹饪体验!