烤鸭皮水做法

烤鸭皮水做法如下：

食材准备

麦芽糖500克

大红浙醋400克

白醋300克

花雕酒200克

清水5000克

制作步骤

将5000克水烧开，加入麦芽糖，搅拌至完全融化，然后放凉备用。

加入大红浙醋、白醋和花雕酒，搅拌均匀即可。

使用建议

制作好的烤鸭皮水可以在烤鸭后沾着食用。将烤鸭皮水涂抹在烤鸭皮上，再用烤箱或炭火烤至金黄酥脆即可。

如果觉得烤鸭皮水味道太重，可以适量加入清水稀释。

注意事项：

由于每种醋的酸度和口感不同，所以需要根据个人口味进行调整。