栗子蛋糕做法肥猪猪

栗子蛋糕一

所需材料

栗子泥： 200克

鸡蛋： 3个

细砂糖： 100克

低筋面粉： 150克

泡打粉： 1茶匙

牛奶： 100毫升

黄油： 50克

做法步骤

1. 将栗子泥放入搅拌器中，搅拌成光滑的泥状备用。

2. 将鸡蛋打入大碗中，加入细砂糖，用打蛋器充分搅拌至糖溶解。

3. 将低筋面粉和泡打粉过筛入碗中，再加入栗子泥和牛奶，搅拌均匀。

4. 将黄油融化后加入面糊中，继续搅拌均匀。

5. 将面糊倒入事先刷过黄油的烤模中，抹平表面。

6. 将烤模放入预热至180度的烤箱中，烤约30分钟。

7. 使用牙签插入蛋糕中心，如果牙签没有粘上面糊，即表示蛋糕熟了。