麻将豆角凉面的做法

麻将豆角凉面的做法如下：

准备食材

鸡蛋面 150克

长豆角 6根

黄瓜 1段

小米辣 2个

蒜 2瓣

芝麻酱 1勺

葱花香菜 适量

珍选捞汁（原味） 适量

芝麻油 1勺

制作步骤

前期准备：

准备好豇豆、面条、黄瓜、大蒜和小米辣。

准备芝麻酱、珍选捞汁和芝麻油备用。

制作过程：

大蒜和小米辣洗干净切碎，黄瓜洗净切丝备用。

豇豆洗干净切碎，开水煮熟，捞出沥干水份备用。

锅里烧开水，放入面条煮熟，捞出过凉水，沥干水份。