减肥食谱做法

凉拌豆腐

将内脂豆腐切成块状,放入蒸锅中蒸五分钟左右。

香菜洗净切段,小米辣切圈。

在碗中放入小米辣、白芝麻,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、一勺香油搅拌均匀制成料汁。

豆腐蒸好后,放入香菜,淋入调好的料汁即可。

西兰花炒海鲜菇

先把西兰花和海鲜菇分别进行焯水处理,捞出备用。

锅中放少量油,将蒜和小米辣爆香,放进已经焯水过的海鲜菇进行翻炒。

待海鲜菇炒至均匀且微熟时,放入焯水过的西兰花一起持续翻炒。

最后根据个人口味倒上适量的盐和酱油进行调味,翻炒均匀后出锅。

娃娃菜蒸鸡胸肉

把娃娃菜洗净,鸡胸肉洗净切块,葱姜切好。

鸡胸肉中放入葱姜、适量淀粉、蚝油、盐、生抽腌制半小时左右。

将娃娃菜铺在盘底,铺上腌制好的鸡胸肉,上锅蒸二十分钟左右。

番茄酸辣汤

番茄洗净切块,鸡蛋打散,木耳泡开,豆皮、胡萝卜、金针菇、火腿等食材切丝备用。

锅中放入适量油,放入番茄炒出汁水,再加适量水煮开,倒入切好的食材,加一小碗水淀粉,淋上蛋液。

最后加半勺胡椒粉和盐、一勺生抽、两勺香醋调味,撒上香菜碎搅拌均匀即可出锅。

三色时蔬炒鸡丁

把鸡腿去骨切成小块,接着放点姜丝、淀粉、盐、胡椒粉和花生油,搅一搅,让它们亲亲,然后腌个二十分钟。

先把胡萝卜和土豆的皮给削了,再切成小方块。

接着热锅放油,油热了就把鸡肉块扔进去煸炒,炒到两面金黄,最后盛出来备用。

先把香菇切成丁,蒜也剁成末,然后热锅烧油,油热了就把蒜末丢进去炒香,接着把香菇丁、土豆和胡萝卜都扔进锅里炒个一分钟,再把鸡丁加进来继续翻炒。

最后撒点盐、胡椒和鸡精来提味,再加点水一起闷三分钟,之后开大火翻炒让它收汁,出锅就可以大快朵颐啦。

青椒炒鸡蛋

拿个碗砸三只土鸡蛋,倒腾一通搅成蛋液,接下来锅里倒点油,等油冒烟了,把蛋液倒进去煎熟,再盛出来,留着待用。

先把青椒切成小丁,蒜头剁成末,锅里烧油,油热了就把蒜末扔进去炒香,之后再把青椒也放进去一起嗨!

然后撒点儿盐和生抽,给菜加个味儿,接着不停翻腾,等青椒熟得刚好就行了。

最后把煎好的鸡蛋扔进去,搅和搅和就能盛出来大快朵颐啦。

豆角肉末

把瘦肉洗干净,切成肉末,再倒点料酒、生抽和花生油,像揣摩心情一样搅拌均匀,接着给它腌个十分钟,放这儿慢慢待着。

豆角剪成小段放那儿等着,然后把锅一烧,水开了就扔点盐和油进去提升滋味,接着把豆角扔进去焯水,熟了后捞出来晾干水分,准备好再说。

这些食谱不仅美味可口,而且营养丰富,适合减肥期间食用。建议搭配适量的运动,以达到更好的减肥效果。