椰方块做法

椰方块的制作方法有多种,以下提供几种常见的做法:

方法一:

用料

玉米淀粉 40g

白糖 30g

牛奶 250g

淡奶油 125g

椰蓉 适量

步骤

1. 备好所有配料。

2. 牛奶分两份,100克与玉米淀粉混合,150克与淡奶油、白糖加在一起。

3. 盒子中放入一些椰蓉备用。

4. 将混合好的牛奶和淀粉部分慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,煮至凝固。

5. 煮好后倒在铺了椰蓉的盒子上,做成两种口味,一份是加了奥利奥饼干碎。

6. 成品口感Q弹,适合孩子们作为小点心。

方法二:

用料

黄油 112克

糖粉 600克

奶粉 300克

蛋 6个

椰子粉 640克

步骤

1. 黄油加细砂糖搅拌至回软。