马奶榚做法
马奶榚的做法如下:
原材料
面粉
马齿笕
木耳
葱花
鸡蛋
粉丝
制作步骤
1. 首先用开水烫面,揉成面团,面揉光滑醒半个小时。
2. 马齿笕洗净切碎、木耳切碎、葱花切碎放入容器中。
3. 把粉丝放入热水中泡软拿出,切段放入容器中。
4. 准备一个鸡蛋,炒散后一并放入容器中。
5. 容器中加半勺辣椒粉,加半勺盐,搅拌均匀。
6. 把醒好的面揉成长条,切块状,揉园压扁。
这种马奶榚的做法结合了马齿笕、木耳、粉丝等多种食材,口感丰富,既有蔬菜的爽脆,也有面团的软糯,非常适合作为一道美味的家常菜。