三文鱼宝宝面条的做法

1. 山药胡萝卜三文鱼泥面条

食材

三文鱼小块

姜片

山药小块

胡萝卜小块

鸡蛋

面粉

黑芝麻核桃粉

做法

1. 三文鱼切小块,放姜片腌一会去除腥味。

2. 山药和胡萝卜切小块,放入料理机,加一个鸡蛋,一起搅打成泥。

3. 加入50克面粉,搅成稠煳状,装入裱花袋,剪一个小口。

4. 水开后挤入锅中,浮起来后煮2分钟,出锅后撒点黑芝麻核桃粉。

2. 番茄酱三文鱼手擀面

食材

番茄酱

三文鱼

南瓜

洋葱

香菜

奶酪

手擀面

淀粉

做法

1. 南瓜洗净,去掉皮和籽,切成小丁。洋葱洗净切成末备用。三文鱼切成条,加入一大勺蛋清腌制浸泡。