三文鱼宝宝面条的做法
1. 山药胡萝卜三文鱼泥面条
食材:
三文鱼小块
姜片
山药小块
胡萝卜小块
鸡蛋
面粉
黑芝麻核桃粉
做法:
1. 三文鱼切小块,放姜片腌一会去除腥味。
2. 山药和胡萝卜切小块,放入料理机,加一个鸡蛋,一起搅打成泥。
3. 加入50克面粉,搅成稠煳状,装入裱花袋,剪一个小口。
4. 水开后挤入锅中,浮起来后煮2分钟,出锅后撒点黑芝麻核桃粉。
2. 番茄酱三文鱼手擀面
食材:
番茄酱
三文鱼
南瓜
洋葱
香菜
奶酪
手擀面
淀粉
做法:
1. 南瓜洗净,去掉皮和籽,切成小丁。洋葱洗净切成末备用。三文鱼切成条,加入一大勺蛋清腌制浸泡。