鹰潭南站牛骨粉做法

鹰潭南站的牛骨粉做法如下：

食材准备

牛骨：适量

米粉：500克

牛肉：适量

洋葱：适量

胡椒粒：适量

盐：适量

辣椒：适量

豆芽：适量

制作步骤

准备牛骨 ：量根据自己需要吃多少定，将牛骨放入锅中煮一会去血水，捞出，换水重新把牛骨放入煮。

准备调料：

准备洋葱、胡椒粒、辣椒。

煮米粉：

将买回来的干米粉用水泡软，然后放入烧开的水中煮熟。

煮牛肉和豆芽：

将牛肉和豆芽煮熟并摆放在米粉上。

熬牛骨汤：

将所有材料（包括之前准备好的牛骨、洋葱、胡椒粒、辣椒等）放入煮锅，加入适量的水，大火烧开，改中火慢慢熬出味道。

调味：

将熬好的牛骨汤加入适量的盐调味，然后淋在煮好的米粉上，即可趁热享用。

小提示

如果喜欢更清香的味道，可以在最后挤上一些柠檬汁。