金桔百香做法

金桔百香果的做法有多种，以下提供几种不同的方法：

1. 金桔百香果酱

用料：

小金桔 500克

黄色百香果 10个

冰糖 250克

盐 适量

做法：

1. 金桔洗干净去根蒂，用盐搓一搓，再洗一遍。

2. 黄色百香果肉挖出备用。

3. 金桔切片，子可以去不去随意。

4. 金桔冰糖一起倒入砂锅小火煮，不停搅拌。

5. 有点出水后开中火。

6. 开中火后继续不停搅拌，直到颜色变成果透色。

7. 果透色后倒入黄色百香果肉，搅拌一分钟关火。

8. 成品，可以搭配面包吃或泡水喝。

2. 盐渍金桔

用料：

金桔

盐

做法：

1. 将冲洗干净的金桔充分晾晒干水分后，在无油无水的干净容器里一层盐一层金桔地码好，最好让所有金桔都被盐包裹。

2. 铺满金桔的容器密封放置于阴凉干燥处，存上几个月再打开食用，腌渍时间越长效果越好。

3. 腌制期间，可以不时晃晃瓶身，能让金桔和盐水更加充分地混合。

3. 金桔百香果茶

用料：

小金桔 5-8个

百香果 2个

水

蜂蜜 随意

凉开水 适量

做法：

1. 新鲜的小金桔切开，挖出百香果果肉。

2. 先将百香果和一勺蜂蜜加适量水混合均匀，加入金桔即可饮用。

4. 金桔百香果饮

用料：

金桔 5-8个

百香果 1个

蜂蜜 适量

凉开水

做法：

1. 金桔洗净，切开，把汁挤出来会更好喝。

2. 百香果切开，掏出里面的果肉，倒出来即可。

3. 然后充入凉开水，根据个人口味冲入蜂蜜即可。

5. 金桔百香果冰饮

用料：

百香果 5个

小金桔 10个

蜂蜜 适量

水 适量

凉开水 适量

盐 少许

做法：

1. 准备好主要食材。

2. 把小金桔的外表用盐搓洗一下。

3. 百香果取出果肉，放入冰格中，冷冻。

4. 小金桔对半切开，一半挤出汁入壶内，剩下的切开，放入壶中。

5. 加入适量凉开水，加入适量蜂蜜，也可以加一点没有冷冻的百香果果肉。

6. 将冷冻的百香果冰块加入，搅拌一下即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法尝试制作。