豆皮黄瓜丝汤做法

做法一

准备材料

黄瓜30克

豆皮50克

香油适量

盐适量

生抽适量

制作步骤

豆皮切丝。

锅内坐水烧开,下豆皮丝煮。

黄瓜切丝。

豆皮丝煮熟后,下黄瓜丝,加盐调味,立即关火。

取碗一只,加生抽和香油。

将煮好的汤盛入碗中,即可食用。

做法二

准备材料

黄瓜刨成丝

豆腐切块

盐少许

热油适量

水适量

虾皮(可选)

制作步骤