上药苹果做法

上药苹果的做法有以下两种：

苹果炖排骨

苹果去皮切片。

排骨切块，焯水去血沫。

锅中放入四碗水左右，倒入苹果片和排骨块，小火慢炖20分钟左右，直到苹果发软变烂。

加入冰糖和枸杞，直到冰糖融化。

盛出放入碗中，放至温热，再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀即可食用。

苹果炖百合

苹果去皮切片。

百合提前泡软。

锅中放入姜片、玉竹、川贝一起慢炖2小时左右，再放入苹果片和百合。

继续炖煮至苹果和百合熟透，盛出锅即可食用。

这两种做法都能起到不同的保健作用，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。