澳洲红茶做法

经典澳洲红茶

食材：红茶、绵白糖、开水。

步骤

1. 把红茶放入杯中，用开水（不要太凉）浸泡，再用勺子搅拌均匀。

2. 用比杯口大一点的杯盖盖住，静等3分钟，让茶叶泡开。

3. 用筛勺把茶叶过滤出来，只留出茶水。

4. 趁热把糖放入茶水中，再用勺子搅拌均匀（记得放完糖之后自己尝尝味道）。

5. 最后把凉白开倒入杯中，用勺子搅拌均匀后把茶水倒入杯中，就可以喝了呢!

煮红茶

食材：开水、红茶茶包、果糖。

步骤

1. 开水加热至约85±2℃（用眼测温为如图一样底部出现小气泡）。

2. 温度到后放入茶包3分钟浸泡，时间到后取出。