鸡肉和面怎么和好吃
鸡肉和面的做法有很多种,以下提供几种常见且美味的做法:
1. 鸡肉拌面
用料:
面条 100克
胡萝卜 半根
鸡胸肉 1块
香菜 2根
香油 1勺
酱油 2勺
油泼辣子 2勺
做法:
1. 准备食材:胡萝卜切丝,香菜切段,鸡胸肉煮熟后撕碎。
2. 锅里把水烧开,放入金龙鱼荞麦挂面,煮熟后捞出,放入大碗里,趁热淋上香油,拌匀。
3. 放入胡萝卜、鸡肉、香菜、酱油、油泼辣子,拌匀即可。
2. 鸡胸肉拌面
用料:
鸡胸肉
面粉
姜
葱
盐
鸡精
食用油
做法:
1. 鸡胸肉洗净,锅中加水,立即将鸡胸肉放入锅中煮熟。
2. 烧鸡的时候开始做面条,准备面粉,在面粉中加入适量的盐,加适量的水,混合成团,然后揉成面团,醒发后擀成薄片,切成面条。