白菜虾仁减脂做法

虾仁白菜减脂做法有多种,以下是几种不同的做法:

虾仁炒白菜

白菜洗净切片,虾洗净去壳切段。

爆香姜末蒜末,将虾倒入锅中翻炒至变色,加入料酒和白糖,再放入白菜翻炒至变软。

加入生抽和盐,翻炒至上色入味。

鲜虾白菜煲

鲜虾去壳去虾线,大白菜切碎,生姜切片,白玉菇洗净。

鲜虾用料酒腌制15分钟,起锅烧油,煎炒虾头至红色,捞出备用。

加入清水,放入白玉菇和大白菜,小火蒸煮至变软,加入生抽、食用盐和白醋调味。

最后加入虾仁和鸡蛋,搅拌均匀后焖煮至熟即可。

蒸白菜虾仁

白菜洗净切细丝,虾仁加入腌料拌匀。

起油锅放入虾仁快炒至八分熟,取出放在白菜丝上。

淋上酱汁,拌匀后即可食用。

无油白菜虾仁

虾仁腌制十分钟,白菜洗净切小片。

放入锅中加水煮软,捞出白菜,加入腌制好的虾仁翻炒至变红。

加入蒸鱼豉油,翻炒均匀即可。

这些做法都注重少油低热量,同时保证口感和营养,适合减脂期间食用。可以根据个人口味选择合适的做法尝试。