寸豆做法

简单易学豇豆做法

食材：豇豆半斤，大蒜2片。

步骤：

1. 准备食材，将豇豆和大蒜分别洗净，切好备用。

2. 热锅中倒油，将切好的蒜末倒入，快速翻炒。

3. 再将切好的豇豆倒入，快速翻炒，加一点水。

4. 混合翻炒均匀，盖上锅盖焖一会儿，烧5分钟。

5. 时间到了，放盐等调料，加一勺鸡精，翻炒均匀。

6. 大火收汁，然后快速出锅。

蒜蓉寸豆做法

用料：寸豆，蒜瓣，盐，干辣椒，花椒。

步骤：

1. 把豆角放在水里，加点盐泡一会，去除涩味和残留的农药。