蛋糕头发做法
蛋糕头发做法如下：
使用巧克力或糖
将巧克力或糖融化并倒入一个细长的挤花袋中。
轻轻按压挤花袋，在蛋糕表面画出细长的线条，模拟头发的形状。
控制挤花袋的压力和速度，以根据需要的长度和密度来调整头发的效果。
当巧克力或糖凝固后，头发丝就会保持在蛋糕上。
使用翻糖和巧克力
准备翻糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶、淡奶油和巧克力。
将鸡蛋和细砂糖搅拌后加入水饴，用打蛋器高速打发至可以划出痕迹。
一次性加入过筛的低筋粉，快速搅拌。
牛奶和黄油加热后加入面糊，倒入蛋糕模，敲击去除气泡后烤制。
蛋糕冷却后，使用溶化的巧克力混合奶油，描绘头发和眼睛部分，最后用翻糖做蝴蝶结等装饰。