野葱头做法
野葱头可以通过多种方法制作,以下提供几种常见的做法:
野葱头炒蛋
食材:野葱头、鸡蛋、食盐、食用油
做法
野葱头处理干净,拍碎并剁成沫。
鸡蛋打入碗中,加入食盐搅拌均匀。
锅中加油热后,倒入鸡蛋液,煎至成块或沫状,加入野葱头沫,炒匀后调味即可。
腌野葱头
食材:野葱、蒜头、辣椒面、白芝麻、生抽、米醋、鸡精、食盐、食用油
做法
野葱清洗后切段,用食盐腌制30分钟去除辛辣味。
调味汁中加入白芝麻、辣椒粉、蒜末,淋入热油激发香味。
加入生抽、米醋、鸡精调味,腌制好的野葱清洗后加入调味汁抓拌均匀即可。
野葱炒腊肉