鸡胸肉用微波炉的做法

简单调味鸡胸肉

去掉鸡小胸的筋,切成薄片。

用保鲜膜包起菜板,将鸡胸肉片平铺在烘焙油纸上。

用擀面杖从中间向两侧敲打鸡胸肉至透亮。

混合辣椒粉、花椒面和盐,制成调味粉。

将鸡胸肉片放入微波炉,高火6分钟。

取出后撕掉烘焙油纸,撒上调味粉即可。

白萝卜汁腌制的鸡胸肉

鸡肉去皮后切成1cm左右的厚度,铺在耐热容器上。

淋上白萝卜汁并轻轻揉搓,然后撒上盐和胡椒。

覆上保鲜膜后放入微波炉,600W加热2分30秒。

装盘,淋上酱油,撒上辣椒粉即可。

蚝油和酱油腌制的鸡胸肉