漳浦小吃做法简单

蒸发糕

用料：面粉6元，糖6元，泡打粉一包。

做法

1. 将面粉、糖和泡打粉混合在一起，加入温开水，用手拌均匀。

2. 将拌好的面粉盛到碗里，不要倒满，大约八分满即可，因为它会发起来。

3. 水开后下锅大火蒸20分钟左右，开盖用筷子插看看，如果不会粘筷子就熟了。熟了后放点枸杞在上面。

糯米团子

用料：糯米粉，热水。

做法

1. 将糯米粉加热水和成团，搓成球。

2. 芋头切块，红枣洗干净。

3. 水开后将糯米团子和芋头、红枣一起放入锅中，喜欢甜可以多放糖。

4. 不断滚动，直到汤圆浮上来并且稍微涨起来，即可盛碗，撒上芝麻食用。