大叔的店猪扒包做法
大叔的店猪扒包做法如下:
现烤猪仔包
自家揉面烘焙,全程手工制作。
客人点单后,现切猪仔包,抹上厚厚的黄油,放入烤箱中烤制。
面包烤好后,厨房充满黄油香气。
现煎猪扒
面包烘烤时,同步煎猪扒。
猪扒经过改良,剔除骨头和筋,切薄,以煎代替油炸,更健康。
猪扒煎至焦香,汁水充足,简单调料腌制,带有童年记忆的香味。
淋酱
最后淋上酱汁,撒上黑胡椒,淋上整齐的沙拉酱,看起来精致诱人。
猪扒包需趁热吃,面包表面嘎嘣脆,内馅多汁。
健康功效
猪里脊肉:养血
洋葱:利水
食材用料
猪里脊肉:2片