酱爆汁做法

酱爆汁的做法有多种，以下提供几种常见的制作方法：

简易酱爆汁

原料：黄酱五十克，姜汁、葱花、白糖、酱油、花生油各适量。

制作方法：

将黄酱、酱油、姜汁调成酱汁。

炒锅注油烧热，下入葱花、酱汁炒至浓稠，加入白糖即可。

家常酱爆汁

原料：豆瓣酱10斤，诸侯酱5斤，砂糖40两，味8两（韩国辣椒碎），各种汁。

制作方法：

具体制作方法未详细列出，但可推测涉及将豆瓣酱、诸侯酱、砂糖和辣椒碎等调料混合煮制。

酱爆鸡丁酱汁

原料：甜面酱2勺，黄豆酱1勺，生抽1勺，老抽1勺，糖2勺，醋和料酒各适量，清水2勺。

制作方法：