蒜香什么最好吃
蒜香美食中,以下几种被认为非常美味:
蒜香口蘑
特点:口蘑的鲜嫩与蒜香的诱人完美结合,搭配低脂的鸡胸肉,成为餐桌上的亮点。
做法:将鸡胸肉和口蘑分别处理后,用料酒、生抽、蚝油等调料腌制,再炸蒜粒,最后一起翻炒。
蒜香鸡翅
特点:外酥里嫩,蒜香浓郁,老少皆宜。
做法:鸡翅腌制后裹上由大蒜、生抽等调制的酱料,再炸至金黄。
蒜香排骨
特点:蒜香浓郁,外焦里嫩,是广受欢迎的家常菜。
做法:排骨腌制后炸至金黄,再与蒜末和调料一起炒制。
蒜香黄油虾
特点:外皮香脆,虾仁Q弹,蒜香与黄油交织,辣味适中。