湖州菜哪里好吃

湖州菜在多个地方都有其独特的风味和特色,以下是一些推荐的地点:

阿惠饭店 :位于新华路,以鱼籽鱼泡最为有名,鱼籽炒散入味,鱼泡嚼劲足,无腥味,搭配辣味拌饭非常过瘾。

金婆弄

清蒸臭豆腐:

每桌必点,臭豆腐闻起来香,吃起来嫩滑如蒸鸡蛋,色香味俱佳。

凉拌鸡爪皮:口感韧性十足,调味恰到好处,辣中带爽口,是夏天夜宵的绝配。

明志饭店:

位于华丰二路,红烧杂鱼是其招牌菜,料足味美,浓油赤酱风格,偏甜但鲜美无比。

泰安饭店:

位于北门,船头鱼是必尝美食,现杀现做,鱼肉鲜嫩,汤汁拌饭特别香。

金泰老法菜:

位于天民路,以烂糊鳝丝闻名,老字号菜品,味道鲜美。

金秋饭店:

位于金婆弄,是本地食客的深夜食堂,凉拌鸡爪皮口感特别好。

和孚鑫江饭店:

位于南浔,推荐菜品有生熯肉饼和白汤甲鱼,生熯肉饼软糯酥脆,白汤甲鱼胶质丰富。

周生记:

位于衣裳街,卤鸡爪入味软糯,是湖州人喜爱的美食。