牛奶果冻布丁做法简单

使用吉利丁片和牛奶

食材：吉利丁片5g，全脂牛奶200ml。

步骤：

吉利丁片用少量冰水泡软并搅拌。

在泡软的吉利丁中慢慢加入牛奶，边倒边搅拌至充分混合。

搅拌好后倒入小杯子中，封上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。

第二天早上取出，室温下放置几分钟后即可食用。

使用鸡蛋、糖和牛奶

食材：纯牛奶1盒，鸡蛋2个，细白砂糖1勺，果冻1袋。

步骤：

鸡蛋和糖搅拌均匀，过滤掉蛋液中的颗粒和泡沫。

倒入纯牛奶，混合均匀后倒入烤碗中。