红糖有关做法

红糖是一种常见的甜味剂，可以用作烹饪中的糖替代品，也可以单独食用或制作各种甜品和饮品。以下是一些红糖的做法：

红糖南瓜汤圆

材料：南瓜200克、糯米粉1碗、红糖1勺

做法：

1. 南瓜去皮去瓤切块蒸熟；

2. 南瓜捣成泥加糯米粉；

3. 揉至光滑的面团，搓成汤圆；

4. 水沸后放入汤圆煮至浮起；

5. 红糖用开水融化，倒入煮好的汤圆。

红糖小丸子

材料：糯米粉100g、红糖4大勺、生姜7片、熟白芝麻少许

做法：

1. 将100g糯米粉中加入75g温水，揉成光滑的面团，盖上湿纱布，静置20分钟；

2. 将面团搓成大小均匀的小丸子；