墨西哥餐taco做法
墨西哥餐Taco的做法有多种,以下提供几种常见的制作方法:
墨西哥卷饼(Tortilla)
材料:
面饼(Tortilla)
鸡肉或牛肉
生菜
番茄丁
甜椒
玉米粒
牛油果酱
奶酪
孜然粉
辣椒粉
蒜粉
盐
胡椒
步骤:
1. 准备馅料:将鸡肉或牛肉切条,用孜然粉、辣椒粉、盐和胡椒腌制10分钟。
2. 热锅加油,将肉煎至金黄。
3. 处理配菜:生菜撕成小片,番茄切丁,甜椒切条。
4. 加热面饼:将面饼放入平底锅中稍微加热,保持柔软。
5. 组装卷饼:将肉放在面饼中央,铺上生菜、番茄丁、甜椒和玉米粒。
6. 撒上奶酪,挤一层牛油果酱,卷起来即可食用。
玉米饼(Taco Shells)
材料: