原味汤粉王配方与做法

原味汤粉王的配方与做法如下：

材料：

鸡肉丁：200克

鸡蛋：2个

豆芽：适量

葱花：适量

米粉：250克

高汤或鸡汤：800毫升

盐：适量

火腿丁：适量（可选）

步骤：

1. 将米粉用温水浸泡20分钟，然后用清水冲洗干净，沥干备用。

2. 将高汤或鸡汤倒入锅中煮沸，加入适量的盐来调味。

3. 在另一个平底锅中，加入适量的油，将鸡肉丁炒至熟透。

4. 将豆芽煮熟备用。

5. 将鸡蛋打入碗中打散，加入少许盐来调味。

6. 加入适量的油，将鸡蛋煎成薄饼，切成细丝备用。

7. 将炒好的鸡肉丁、豆芽和葱花加入高汤或鸡汤中，煮沸。

8. 在一碗中，加入适量的米粉，然后加入热汤。

9. 加入煎鸡蛋丝和火腿丁（可选），搅拌均匀即可。