芒市油淋干巴的做法

油淋干巴的做法如下：

材料准备

干巴：40片

花椒：40粒

油：适量

干辣椒：2个

制作步骤

将冷冻的干巴解冻。

热锅冷油，先把锅热一下，再放油。

给油也热一会儿，放入干巴。

等干巴快熟时，放入花椒和干辣椒。

再炒1分钟，就可以出锅。

注意事项

干巴吸油，油可以多放点。

可以根据个人口味增加花椒和干辣椒。

建议：

选择质量好的干巴，这样制作出来的油淋干巴口感更佳。

炒制过程中注意火候，避免炒焦。

可以根据个人口味适量调整辣椒和花椒的用量，以达到最佳口感。