杜仲当归猪腰汤做法

杜仲当归猪腰汤的做法如下:

材料准备

当归5克

杜仲8克

黄芪5克

红枣3粒

枸杞5克

猪腰1个

生姜2片

葱段少许

制作步骤

除猪腰外,其他材料均用水洗净,浸泡备用。

猪腰洗净,切片改花刀。

锅中放入清水、姜片、葱段和猪腰,大火煮沸后稍烫约5秒后捞出。

再在汤煲中,放入所有材料和适量清水,大火煮开后改小火,煲2小时,加盐调味即可。

功效

杜仲补肝肾、强筋骨。

猪腰补肾精、治腰痛。

这款汤品适合中老年人食用,具有补益肝肾、强腰壮骨的功效。如果有糖尿病和高血压的患者,可以多食用杜仲猪腰汤。