桃干水做法

桃干水的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：自然风干

食材 ：脆桃子、盐、白糖、柠檬。

步骤

桃子去皮洗净，切成小块。

加入白糖和少许盐，搅拌均匀，腌制1-2小时，腌出汁水。

大火煮开，煮开后挤入柠檬汁，搅拌均匀，再转中火煮五分钟，然后关火。

捞出摆盘自然风干，也可以用烤箱烤干，但时间较长，烤箱温度不能过高。

方法二：水煮风干

食材：

桃削皮切片、水、竹签。

步骤

桃子削皮切片，放入沸水中煮至五分熟，捞出沥干水分。

沥干水的桃片用竹签串起来，放到通风的地方风干即可。

方法三：烤箱烤干

食材：

新鲜桃子、烤箱。

步骤