甄嬛传栗子糕做法

《甄嬛传》中的栗子糕做法如下:

准备材料

板栗 150克

玉米油 15克

蜂蜜 20克

中粉面粉 15克

糯米粉 15克

水 30克

制作步骤

将板栗上锅蒸40-50分钟,直到熟透。

蒸熟的板栗取出后碾碎成粉末状。

将碾碎的板栗粉与玉米油、蜂蜜、中粉面粉、糯米粉和水混合,揉成面团。

取30克一个的面团,放入模具中,压出花纹。

将模具放入蒸锅中,水开后继续蒸25分钟。

蒸好后取出栗子糕,稍微冷却后即可食用。

这样,一道软糯香甜的《甄嬛传》栗子糕就做好了。