奥利给的做法

奥利奥的做法有多种，以下提供几种不同的制作方法：

方法一：经典奥利奥饼干

用料

巧克力：适量

低筋面粉：适量

泡打粉：适量

小苏打：适量

可可粉：适量

鸡蛋：1个

黄油：适量

红糖：适量

玉米油：适量

盐：适量

步骤

1. 将巧克力隔热水融化成液态，凉至余温备用。

2. 将低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉一起过筛备用。

3. 将鸡蛋、融化的黄油、红糖、玉米油、盐全部倒入盆子内，用打蛋器搅拌均匀。

4. 倒入融化的巧克力，搅拌均匀。

5. 逐步加入牛奶和过筛的粉类，重复搅拌直到全部加入完毕，形成光滑的面糊。

6. 送入烤箱中层，160度上下火，烤13分钟左右，7分钟时加盖锡纸。

7. 取出烤好的奥利奥饼干，可以搭配棉花糖和番茄动力饮料享用。

方法二：奥利奥麦旋风

用料

奥利奥饼干：适量

旺仔牛奶：2盒

鲜牛奶：2盒

步骤

1. 将奥利奥饼干打碎。

2. 将旺仔牛奶和鲜牛奶放入冰箱冷冻四个小时。

3. 取出冷冻好的牛奶，放入大碗打碎，加入碾碎的奥利奥饼干，搅拌均匀，喷上一层奶油即可。

方法三：奥利奥慕斯

用料

奥利奥饼干：200克

黄油：60克

吉利丁片：3片

牛奶：200ml

淡奶油：250ml

糖粉：60克

步骤

1. 将奥利奥饼干压碎，与融化的黄油混合均匀，压入模具中冷藏备用。

2. 吉利丁片用冷水浸泡至软化，加热牛奶和淡奶油至温热，加入吉利丁片搅拌至溶解。

3. 打发淡奶油至硬性发泡，分次加入牛奶混合物中搅拌均匀。

4. 将部分奶油混合物倒入冷藏的饼干底上，再倒入剩余的奶油混合物，冷藏至凝固即可。

方法四：奥利奥麻薯

用料

奥利奥饼干：适量

牛奶：250毫升

木薯淀粉：30克

步骤

1. 将奥利奥饼干去掉夹心，用擀面杖压碎成细粒。

2. 将牛奶和木薯淀粉混合加热至浓稠，加入奥利奥碎搅拌均匀。

3. 将混合好的奥利奥麻薯糊倒入盘中，冷却后搓成小球，再撒上奥利奥碎装饰即可。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的方法尝试制作奥利奥。