海虫做法

海虫有多种做法，以下提供几种常见的烹饪方法：

海蛎干炒韭菜

材料：海蛎干、韭菜、鸡蛋、姜末。

做法：

海蛎干洗净备用。

韭菜洗净切末。

鸡蛋打散加入盐。

锅中放油，加入姜末炒香，再加入海蛎干和韭菜，炒至熟透。

最后加入鸡蛋液，炒熟即可。

蛏子炒韭菜

材料：蛏子、韭菜、青红椒、葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。

做法：

韭菜洗净切末，彩椒切碎，蛏子泡2个小时，吐尽泥沙。

锅中水烧开，加姜片、料酒，将蛏子下锅煮至熟透，盛出摆在盘中。