橄榄油甘汤的做法

橄榄油甘汤的做法如下：

食材准备

青橄榄10颗

油柑10颗（也可以用马蹄代替）

马蹄10颗（可选）

排骨400克

做法步骤

排骨处理：将排骨洗净，放入开水中焯水，去除血水和杂质，然后捞出冲洗干净备用。

其他食材处理：

马蹄去皮后对半切开。

青橄榄和油柑对半切开，以便更好地释放出它们的营养和风味。

煮汤：

将处理好的排骨、马蹄、青橄榄和油柑一同放入锅中。

加入适量的清水，确保所有食材都能被完全浸没。

先开大火将汤烧开，再转小火慢慢炖煮40分钟。