榨菜梗做法
榨菜梗的做法有多种，以下提供几种不同的做法：
1. 榨菜炒空心菜梗
材料：
空心菜梗 300g
大蒜粒 适量
红辣椒 1个
植物油 适量
盐 适量
香醋 少许
做法：
1. 空心菜梗洗净，掐成小段，用盐腌制一段时间，然后沥干水分。
2. 锅中倒入适量植物油，放入大蒜粒和红辣椒煸香。
3. 倒入空心菜梗，加入适量盐调味，翻炒均匀。
4. 出锅前放入少许香醋，翻炒均匀即可。
2. 榨菜炒通菜梗
材料：
通菜梗 一把
榨菜 半个
红杭椒 1个
干辣椒 2个
大蒜 适量
食用油、盐、白糖、味精 适量
做法：
1. 通菜梗掐小段，洒上适量盐腌制一段时间，然后沥干水分。