方中山牛肉盒的做法
方中山牛肉盒的做法如下:
材料准备
牛肉:适量
吐司:适量
菌类:适量
洋葱:适量
盐:适量
油:适量
黑胡椒:适量
制作步骤
准备材料:
将牛肉切成适当大小的块状,洋葱和菌类也切成丁或片。
腌制牛肉:
用黑胡椒和适量的盐腌制牛肉,让其入味。
炒制配料:
在锅中加入适量的油,将腌制好的牛肉和其他配料(洋葱、菌类)一起炒制,适当调味。
摊凉:
炒好的牛肉和配料放凉。
处理吐司:
用擀面杖将吐司压扁。
装料:
在压扁的吐司上放入炒好的牛肉和配料。
压制成型:
用适合的模具(如碗)将牛肉和吐司压制成型。
切边:
将压制好的牛肉盒子边缘切好。
炸制:
锅中热油至七分热,放入牛肉盒子,小火炸至金黄色,捞出后适当吸油。
小贴士
可以根据个人口味调整配料和调味。
炸牛肉盒子时,注意火候,避免炸焦。
请尝试以上步骤制作方中山牛肉盒,享受美食的乐趣