电饼铛烙鸡蛋饼的做法
电饼铛烙鸡蛋饼的做法如下：
准备食材
鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。
面粉倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌，防止结块。
加入适量的水，调节面糊的稠度，直至面糊呈流动状。
葱花洗净，切成小段，加入面糊中，搅拌均匀。
预热电饼铛
将电饼铛连接电源，打开电源开关，预热2-3分钟。
根据食材的需要，调整合适的温度。
摊饼
在预热好的电饼铛内刷上一层薄薄的植物油，防止粘连。
用汤匙舀一勺面糊，倒入电饼铛内，迅速转动锅子，使面糊均匀摊开成圆形。
盖上电饼铛的盖子，等待2-3分钟，直至饼体凝固成形。
打开盖子，用锅铲轻轻翻面，再煎1-2分钟，直至两面金黄。