散豆棒的做法

散豆棒的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

方法一：炒制散豆棒

准备食材

豆棒2根

五花肉100g

青椒2个

油适量

料酒适量

豆瓣酱适量

蒜蓉豆瓣适量

淀粉适量

味极鲜酱油适量

味精适量

蒜苗2棵

制作步骤

豆棒提前用开水泡开，大约需要4个小时。

泡好的豆棒切成斜刀备用。

五花肉剁成肉末，加上洋芋淀粉和料酒腌制一下。

青椒切成颗粒状。

上锅先放适量的油，把豆棒预热一下。

放入腌制好的肉末爆炒出来。

加入青椒颗粒在肉末里面吵熟备用。